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こそげる(gratter)からグラタン(gratin)!フランス人の大好物の語源
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25.04.06
フランス人の誇る家庭料理の1つであるグラタン(gratin)。特に滑らかで、ニンニクの効いたポテトグラタンである、グラタン・ドフィノワ(gratin Da···
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